Nasi merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia. Salah satu ciri nasi yaitu memberi rasa kenyang jika dimakan. Oleh karena itu, wajarlah kiranya Anda merasa belum kenyang kalau belum makan nasi. Namun, tahukah Anda bahwa nasi yang Anda konsumsi setiap hari belum cukup untuk memenuhi nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, misalnya vitamin (A, D, E, K) dan asam folat. Buku ini disusun u…