Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="WIWIN SUWASRI"
cover
TEMPE DAN ANEKA OLAHANNYA
Komentar Bagikan
WIWIN SUWASRI

Buku ini disusun dengan tujuan untuk menambah pengetahuan pembaca tentang tempe. Bahan tempe dapat diolah menjadi berbagai jenis olahan atau masakan. Pengolahan tempe tidak sulit dan cukup sederhana. Dalam buku ini dipaparkan tentang kedelai sebagai bahan baku pembuat tempe, pembuatan tempe, dan pengolahan tempe menjadi aneka olahan atau masakan. Dengan membaca buku ini, diharapkan pembaca bert…

Edisi
-
ISBN/ISSN
602-8921-10-7
Deskripsi Fisik
52HLM;24,5X17,5
Judul Seri
-
No. Panggil
641.7 WIW t