Menu hidangan dari jamur telah dikenal oleh sebagian besar masyarakat kita. Ternyata jamur tidak kalah lezat dibanding dengan daging. Jamur dapat menggantikan menu daging bagi orang yang menganut pola makan vegetarian. Kelezatan jamur ini telah dikenal sejak pemerintahan dinasti Ming berkuasa di daratan Cina pada abad XIV Masehi.
Menu hidangan dari jamur telah dikenal oleh sebagian besar masyarakat kita. Ternyata jamur tidak kalah lezat dibanding dengan daging. Jamur dapat menggantikan menu daging bagi orang yang menganut pola makan vegetarian. Kelezatan jamur ini telah dikenal sejak pemerintahan dinasti Ming berkuasa di daratan Cina pada abad XIV Masehi.